４月２４日のお弁当

今週のお弁当は今日の一回だけ！
午後から全国一斉学力テストがあるからで～す。
家庭訪問週間が終わってもすぐにゴールデンウィークに突入だから、
もうしばらくは変則的な更新になると思われます。

今日のメニューのじゃがチーズベーコン（こんな名前やったかな？）は、
お嬢が中１の時に家庭科の調理実習で作ったものですが
なかなか美味しくできたのではないかと思われます。
試食した兄ちゃんも「これ旨いやん！」って言ってたし。



　　　　　　☆　じゃがチーズベーコン
　　　　　　☆　青海苔入り卵焼き
　　　　　　☆　人参サラダ
　　　　　　☆　デミグラスソースハンバーグ　
　　　　　　☆　エビグラタン（冷食）

*じゃがチーズベーコン*
　握りこぶし大のじゃがいも　一個
　ベーコン３枚
　とろけるスライスチーズ２枚
　塩・こしょう

じゃがいもは皮をむいてさいの目切り、ラップをしてレンジでチン。
ベーコンは１cm巾にきってカリカリに炒める。
火の通ったじゃがいもをフライパンに入れ、塩コショウしてチーズをちぎって混ぜるだけ。

調理実習では、じゃがいもは茹でたと思うけどお弁当入れる量なら電子レンジのほうが早いし楽ちんです。
今日の写真の撮り方だと、一番目立たないところに写ってるし・・・（笑）