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可愛い可愛いお嬢のためのお弁当記録     綺麗なお姉さんになってほしいなあ♪   ブログ名とHNを変えました
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      ☆ 卵焼き
      ☆ 鶏の照り焼き+人参
      ☆ ハムキャベサラダ
      ☆ もやし炒め

もやしを炒めるのにこの間作ったネギ油を使ってみた。
味付けは塩こしょうのみ、なのになんとなく中華っぽい。
お酒のアテにも美味しいだろう♪
今日の父さんのアテはもやし炒めに決定!
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      ☆ そら豆入り卵焼き
      ☆ スナックエンドウ
      ☆ 煮物(絹厚揚げ・人参・小松菜)
      ☆ 鱈の醤油焼き
      ☆ チーズウィンナー

卵焼きは兄ちゃんによると、「もっそもっそする・・・」だそうな。
お豆さん好きな母は美味しいと思うのだが。

昨日も魚(鮭)入れたのに、今日は鱈って!
たまたま、小分け冷凍したお肉がなかったからでした。



      ☆ 黒豆枝豆ごはん
      ☆ 出し巻き卵
      ☆ 鮭のマヨ焼き
      ☆ 煮込みハンバーグ
      ☆ 焼きスナックえんどうのポン酢和え
      ☆ しいたけのチーズのせ

煮込みハンバーグは昨日の残りをちょっとアレンジ。
枝豆は昨夜の父さんのアテをちょっと取り分けておいたぶん。
しいたけは一昨日の天ぷらに全部使わず残しておいたぶん。
こうやって、少しずつお弁当用に取り分けとおくと楽ちんである。


      ☆ 焼き豚チャーハン
         (焼き豚・豆もやし・青ネギ)
      ☆ 卵焼き
      ☆ 鱈のバターソテー
      ☆ サラダ菜のマヨサラダ

寝起きから腰の具合がどうも・・冷凍してあった焼き豚を使って、
ささっとチャーハンに。
昨日買ってきた鱈は天ぷらにする予定だったのだが、やっぱり腰痛で断念。

晩御飯の用意をする時に、少しだけ取り分けて冷凍したり
野菜もお弁当用に残しておくと朝が楽♪
焼き豚もちょっとだけラップにくるんで冷凍しておいて大助かり。






      ☆ 豚生姜焼き
      ☆ 千切りキャベツ
      ☆ 卵焼き
      ☆ 焼きしいたけとカニカマのポン酢和え

照り照り!
たれは多めに作り、片栗粉で少しだけとろみをつけて
生姜焼きの下に敷いた千切りキャベツにもかける。

最近のしいたけは香りがイマイチ・・・
焼き網で焼かずに卵焼き器で焼いたため、更に香りがイマイチだった。


プロフィール
HN:
hiromi
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性別:
女性
趣味:
手仕事色々
自己紹介:
お勧めのレシピがあれば教えてくださいね♪
コメントいただけると嬉しいです。
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